El verano trae novedades

Al fin llegó el verano!!!!!!!! llevamos una semana disfrutando de las merecidas altas temperaturas, calorcito, piscinas, sol, gafas de sol.......................y alergia, que al llover tanto las flores están en pleno esplendor y por tanto los alérgicos sufriendo consecuencias, pero os confieso que a pesar de tener que llevar mascarilla algún día, de llorar constantemente, moquear, picor de garganta, estornudos...........................estoy feliz con la llegada del verano!!!!!!! y es que ya lo dice el refrán "sarna con gusto no pica".

Y el verano ha traído numerosas novedades a la tranquila Avila, para empezar España y su selección juegan esta noche por primera vez una final de la copa de europa después de más de 25 años sin pasar de cuartos de final, como os podéis imaginar eso ha generado un clima de euforia que hace que la fiesta se justifique a cualquier hora y lugar, esta noche a las 20:45 será el pistoletazo final para la borrachera de un año que hará que nos sitamos invencibles o de comienzo la resaca y cometarios del tipo "era de esperar.............." y es que los españoles con el futbol sufrimos (bueno sufren, porque yo con el fútbol sufro más bien poco la verdad) de un trastorno bipolar muy agudo, tenemos brotes maníacos en los que somos los mejores y nos comemos el mundo, y al partido siguente nos puede la absoluta depresión y la selección pasa a ser un grupo de incompetentes demasiado bien pagados..............

En cualquier caso AUPA ESPAÑA!!!!!!!!! con el famoso A POR ELLOS OE!!!!!

La otra gran novedad es el IX concurso de tapas de Avila, se celebra desde el 26 de junio y termina esta misma noche, este año nos presentamos 54 bares y cada uno con su tapita más o menos original. Os recuerdo que las web de nuestros lindos locales se pueden visitar hay o no haya concursos www.lasleyendas.es y www.la-bruja.es

Bueno entre los nombres de las delicias a concurso están algunos como:
- Carpaccio de ternera relleno de queso montenebro con reducción de vinagre de módena
- Patatas rellenas de presa ibérica
- Cucharilla de bonito con papaya y pasas
- Sorpresa (algunos no se gastan neuronas al pedo, no?)
- Nido de codorniz
- Caquito crujiente de boletus y jamón ibérico
- Carpaccio de solomillo de ternera con reconstrucción de huevos rotos y vinagreta de tomates secos............................este es el nuestro, no sé si será el mejor pero seguro que es el que tiene el nombre más largo.

Para los que no conocen el concurso os cuento que hay tres premios: al más vanguardista, al más original, al mejor con carne avileña.

Los pemios los da un jurado profesional que se pone las botas en 4 días probando al menos dos veces cada pincho, si multiplicamos por 54..............menos mal que los riegan con cañas o vinitos.

Y hay también un premio popular que vota un jurado por los ya conocidos sms, si alguien se anima hasta esta noche creo que hay tiempo ...........envía TAPA 27 al 5363 y así colaboras con nuestra hipoteca.

Bien se calculaba que cada bar debería vender estos cuatro días aproximadamente un total de 2000 pinchos..................no han fallado, ya os diré el total exacto pero no creo que vaya muy lejos, ha sido de locos la cantidad de gente que ha aprvechado el buen tiempo para morfar (comer) hasta las 2 de la mañana.................

Bueno ya os contaré que tal nos ha ido, es el primer año y ganar sería un aliento para seguir por este camino. Y trataré de añadir una foto de la presentación del plato que era muy elaborado.

Besos